见麦小芽进来，几双眼睛不约而同地聚焦在她身上，有充满敌意的，也有冷漠淡然的，还有一个笑眯眯的，倒是几个帮厨很热心地介绍了自己的身份。
其中一个叫做林凡的帮厨年龄在十五岁上下，生得一张俊秀出尘的容颜，只是神色淡漠，对麦小芽的到来没有变现太多的表情，只微笑着向他伸出了“你好，我叫林凡，请多关照。”
“你好，麦小芽。请多关照。”麦小芽捡起他的话回了一遍，林凡一双看不出情绪的眸子定了一下，迅速从她身上移开，去角落里洗碗去了。
只见他身材高挑，俊朗中带着食物链顶端男人才有的清贵与淡漠，正穿着一双洗碗特制的塑胶手袋洗碗，这么清朗的一个男孩，用来洗碗未免太暴殄天物了。麦小芽感叹了一下，表面依然不显山露水，和厨师们握手。
“你好，李炳。”叫李炳的男人没有放下手中的雕刻刀，向麦小芽扔了一个怒不可挡的眼神，当日他被钱顺发骂后便听到了钱马夫妇在谈论麦小芽，真不敢相信一个才十一岁的稚嫩孩童，有什么资格坐到厨师的位子上。
听马春花的意思，便知她格外看重麦小芽，这不是在敲山震虎、夺了他的饭碗吗？自从马春花得了一个麦小芽，便整日嫌弃他做的药膳没创意，连色香味三项基本的标准都达不到，更别说营养学的门门道道了。
总之，有了麦小芽，他这个顺春堂的第一厨师交椅就要让位了。
其实不止他是这么想的，其他几个厨师哪怕表现得最热络的王军也是这么想的。
麦小芽一一和人握手介绍，半天下来脸都笑僵了，两颊酸疼酸疼，却不得不笑。
之后马春花便提议麦小芽能不能当着众厨师的面露一手，眼角划过一丝诡谲的精光，被麦小芽一丝不落地尽收眼底。
“既然老板发话，我也不好推辞。”既然马春花多半是藏了私占她菜谱的心思，为了今后合作愉快，麦小芽就卖她个面子，顺便给几个不服气的厨师露两手，以免今后被人欺辱。
麦小芽要做的是雪蛤酿，雪蛤是东北丛林的珍稀物种，在江南存货不多，马春花在听到她要做雪蛤后，一张肥脸顿时一沉，“小芽，雪蛤可不多见，能做出什么样的东西来？可千万别浪费了呀。”
几个厨师听了她的话，都知道素来抠门的老板娘这是心疼食材了，可麦小芽夸下海口，才来第一天便要动雪蛤的主意，保不定马春花多肉疼呢。
“老板你放心，今天这道菜只要成功了，管保是店里最畅销的一道菜之一。”麦小芽望向马春花的视线瞧不出情绪。
马春花只得作罢，在唯一的冰箱里去了半块雪蛤，只见一团团冰冻的肉蜷缩在一个塑料袋里，丝毫没有女性珍品的霸气和色泽。
麦小芽却摆手推拒，“老板，冰冻的雪蛤肉质微缩，吃起来没有Q弹可口的口感，还是换一种吧。”
马春花拍了一下头顶，这些日子以来顺春堂开门做生意，点雪蛤的人不多，因此她进货少，可突然有一天一个贵妇人点了木瓜雪蛤，她为了节省成本便用田鸡替代，好在那贵妇人满身珠光宝气，却没吃出雪蛤只不过是一块钱一斤的田鸡，出了高价不说，还吃了假货，也没见她生气。