不过，当李卿来到学校之后，发现学校已经放学了，而她要采访的当事人马小东，早就已经回家了，这时候再去马小东家的话，那回来可能就很晚了，山路不安全，于是他决定先回到镇上，打算等第二天再来采访马小东。
可是第二天一早，她就接到了台里的电话，市内的一座立交桥倒塌，采访需要人手，让她立刻放下手头的任务赶回去。无奈之下，李卿只能回到单位，至于这篇采访的稿子，她准备找个适合的时间发出去，至于什么时候，那就不一定了。
放学的时候，马小东带上那个倔强的小丫头董萱，一起回到了她家，一进屋，满满的蒸汽中透出一股浓郁香甜的气味。
“来了，快坐，就等你过来了，这菜都做好了，咱们这就开饭。”董大娘一看马小东进屋，急忙热情的招唿，拉着马小东就进了屋里。然后转身开始放桌子，准备开饭，马小东要帮忙也被他按在了炕上坐着。
不一会儿，董大娘端了一个大瓷盆走了进来，上边还盖着个盖子，放到桌上，对马小东说道：“咱们今天啊，就这一道菜，大娘家也没啥好东西，就这道菜还算能拿得出手，尝尝看，怎么样？”
马小东笑着说道：“您老人家就别跟我客气了，我也是农村长大的孩子，平时吃放，谁家也不会天天摆席面儿，一个菜也把我养了今天这么大了。”虽然还不知道董大娘做的是什么，不过估计也就是鸡鸭鹅之类的，最多也就是山上的野味儿，一只野鸡或着兔子之类的。
不过当董大娘揭开盖子之后，那浓郁香甜的气味让马小东怀疑自己的判断了。往盆里一看，一大坨晶莹玉透，颜色微黄的好像是玉石一样的东西。
一看见这东西，马小东有点懵了，这是啥？肥肉？看着不像啊，肥肉没有这么细腻光泽啊，难道是大娘的做法特别？疑惑的抬头看看董大娘，等着她解释。
不过董大娘并没有解释，而是招唿马小东说道：“快尝尝，味道怎么样？我跟你说，这东西可是费了不少功夫，昨天你走了之后，我就拿出来泡上，跑了一夜，今天一早又用两只老母鸡炖，炖了整整一个上午，下午又用蜂蜜蒸，本来最好是用蜂巢的，不过这大冬天的，咱们这儿也没有，所以就用蜂蜜凑合了，你尝尝看，味道咋样？”
马小东一听，顿时一愣，没想到这东西做起来这么费事儿，虽然不知道是啥，不过也不能辜负了大娘的一片苦心。
于是拿起筷子，轻轻的夹起一小块儿，即使是炖了这么长时间，夹起来感觉还是很有弹性，微微一扯，好像是一块胶质，这倒是让马小东挺好奇的，还真没见过。
放到嘴里一咬，嗯，有嚼头，好吃，像自己爱吃的猪蹄儿，而且还有一股蜂蜜的香甜，很好吃，不错。
看马小东的样子，许大娘笑呵呵的问道：“怎么样？好吃吗？”
马小东点点头，“嗯，嗯，好吃，香，甜，确实好吃。”虽然不知道是是什么东西，不过马小东感觉有点像猪蹄，不过没有猪肉的那种淡淡的腥味，而是充满了蜂蜜的清香，和浓郁的肉香，确实好吃。
“大娘，这到底是什么啊？”虽然很好吃，不过马小东还是比较好奇，这到底是什么东西。