为了有个替换，孟蓁准备给家里的下人每人发放两身里衣、一身薄棉衣、一身厚棉衣、两双鞋子、至少三双袜子。
除了身上穿的，孟蓁又在孟记杂货铺子给他们买了一些日常用品，比如梳子、发带、发簪、草纸、脸盆、防止手脸皴裂的蜜膏、用来烧水的铜壶、各人专用的粗瓷杯子等等。
她买东西一如既往的快，再加上在自家的铺子里面，只需记账无需付钱，所以孟蓁很快就带着邓嫂子等人回了孟家。
她把买回来的东西一一分派下去，私人物品就让他们各自领回房间里面，布匹之类就由邓嫂子等人抓紧时间做成衣服鞋袜。
除此之外，她还给家里的这些下人初步定了月钱。
由于目前他们谁也没有表现出出色之处，所以孟蓁就一视同仁的，给他们每人每月五百文钱。
“...这是你们第一个月的月钱标准，至于第二个月、第三个月，甚至以后的每一个月，我都会看你们的具体表现，来决定当月到底要发你们多少月钱。”
“勤快能干、忠心又安守本分的，我自然不会亏待。偷奸耍滑、满肚子小心思，甚至对主子不敬不忠、失了本分的，轻则受罚，重则发卖。”
孟蓁此言一出，众人顿时噤若寒蝉。
如果犯了错被主家发卖，那他们之后的命运绝对会肉眼可见的凄惨起来，因为其他会买下人的人家，肯定也会介意他们曾经的黑历史，会因此不敢买他们回去。
如此一来，他们怕是就要沦落到去给人做苦力了。
孟蓁很满意自己这番话造成的这个效果，她在之前已经用伙食标准展现出了自己仁厚的一面，现在她也该把丑话说在前头，好好敲打一下新买的这些下人了。
说老实话，孟蓁其实并不是十分适应这种掌握着别人生杀大权的感觉，但她既然生活在这个时代，那她就必须努力去习惯、去适应，而不是自己作死，在这个君权至上的世代去提倡什么人人平等。
她还没有活够，还不想被身边的古代人当成异类。
“邓嫂子，你饭食做的不错，以后家里所有下人的伙食我就全权交给你负责了。”
“要用的食材我会每天上午送去灶房，调味品我也会单独为你准备一份。”
“早餐你可以给大伙儿每人煮个鸡蛋，午餐则还是按照今天这样，保持一荤两素的标准，晚餐就全素吧，但你可以每五天给大伙儿做一次豆腐。”
邓嫂子忙应了声“是”，“姑娘放心，奴婢一定好好做事。”
“要是做的好，第二个月我就给你涨月钱。”
邓嫂子喜出望外。
孟蓁又对其他人道：“你们也是。只要表现好，我肯定不会在钱财、吃穿上面亏待你们。”
见郭嫂子一脸的欲言又止，孟蓁挥手示意其他人都先下去，“郭嫂子留下，其他人都先各忙各的去吧。”
郭嫂子愈发忐忑。
孟蓁却是放柔了声音温声问她，“郭嫂子，我看你一脸不安，你是在担心什么？”