看薛大富去播种油菜去了，一个人就能行，正好姜月又没别的事，她就望向薛琰，跟薛琰说：“我们去地窖拿些土豆吧。”
知道她是要琢磨东西了，应该就是曾经跟他说的将里面的淀粉洗出来，然后做成土豆粉丝，然后薛琰也没问别的，只是问：“拿多少？”
他好选择带什么东西去装。
“一篮子吧。”
“嗯。”薛琰便去拿了个篮子。
然后两人一块去了新房子那。
地窖入口并不大，还要楼梯下去，薛琰便没让姜月下去了，而是揭开地窖入口的盖子，他自己下去，而姜月在上面入口等他。
但地窖里面还是挺大的。
明明放了那么多土豆，还有空地。
薛琰装了一篮子土豆，才又顺着楼梯，一阶一阶的爬上来，姜月在上面，帮着将篮子给接了上来。
等薛琰爬上来了，又盖好地窖盖子，才又拎着篮子，跟姜月一块回去。
姜月跟他一边往回走，一边跟他说：“洗出里面的淀粉其实很简单的，就是将土豆切成小块全部捣碎，然后用纱布过滤洗，纱布里面的土豆渣不再有白的东西出来，就是洗好了，那些白水就放在一边静置沉淀，要是白水多的话，就静置一两天，白水少的话，就静置几个时辰或者一晚上就行了，然后水和淀粉就分层了。”
(本章完)