下午五点，周凡便打卡下班。虽然图书馆每天要到晚上十点才闭馆，而周凡所管理的图书室只用工作到下午五点，别的图书室也会有另一班人来值夜班。
周凡不得不感慨这份工作确实轻松，今天一天，将几十个书架的书籍所在位置，分区大致了解一下，想要一次性记住是不可能的，光靠脑力记住每一本书所在位置的可能性更是微乎其微。还好每本书都有自己的唯一编号，可以在系统里检索出位置，而周凡要记住的就是每一个书架的位置。
他还在这里发现了很多绝版的书籍，像《能源生物化学》这种大学曾用过教材在这里每一版都有，而周凡大学用过这本教材都是盗版的。当时在并夕夕上买的盗版书籍，结果拿到手后只有封面是《能源生物化学》，而里面的内容却是《歌德诗集》。
除此之外，周凡发现图书馆的主站资源库里购买了海量的学术论文，大部分都是曾经和现在最前沿，最权威期刊上发布的。比自己以前学校的学术资源丰富很多。
下班后，周凡想了想，给李英子发了一条微信。
沃震德·帥道兹基·乐：晚上想吃什么？
而此时在津大和岑沐聊天的李英子看到手机上收到的短信，不由得笑了一下。便打开聊天框回复信息。
英桃小丸子：我觉得都行，最好是可以吃鱼。
沃震德·帥道兹基·乐：好的，糖醋鱼还是酸菜鱼呢？
英桃小丸子：那就糖醋鱼吧。
沃震德·帥道兹基·乐：嗯！
回完信息的李英子对岑沐说道：“小沐，实验室临时通知晚上有个会议我需要参加，就不陪你出去吃饭了。”
“好吧，你就是个大忙人。你们都不陪我一起玩。这个仇我可记下了！”岑沐气鼓鼓地说道。
“哟哟哟，这怎么就生气了呢？周末我陪你去逛街好不好？你挑一件喜欢的衣服，我买单。这样总行了吧。”李英子无奈道。其实她心里也是有点愧疚的，本来她想拉着岑沐一起去吃饭的，但不知道为什么鬼使神差地编了这个谎言。这好像还是她第一次对她闺蜜撒谎，心里难免有点过意不去。
“那我就大人有大量地原谅你了。不过还得加杯奶茶才能平息我的怒火。”岑沐一脸傲娇道。
“好好好，你的要求我都答应。对你真没办法。那我先走了啊。”李英子伸出双手捏住岑沐地小脸，最后还用力揉了揉才离开。
周凡走进超市的生鲜区，挑选了一条被杀好清理干净的草鱼，然后又买了两瓶番茄酱。
糖醋鱼最开始流传是名叫宋嫂鱼，一开始是杭州西湖一代的名菜。一开始用的还是糖来调味，不过后来番茄酱流入中国，经过厨师的改进烹饪方法，便逐渐被番茄酱所取代糖的作用。不过一些传统老店的老师傅对这种新派做法并不是很认可，但现在年轻人却对用番茄酱烧制的情有独钟。只有真正的老食客才钟情于用白绵糖调味做出的糖醋鱼。
周凡还买了一些其他调味料和厨房用品后结账离开了超市。
回到住处，周凡就走进厨房。开始准备今天的晚饭。
周凡将买到的鲤鱼取出，仔细地洗了两遍，然后在鱼身两边打上花刀放在一旁。再拿出一个碗，倒入一些面粉然后加水调成粘糊，均匀涂抹在了鱼身上。然后拍了一头蒜，切了一些葱花，姜丝留做备用。
清洗了一下平底锅，后打开天然气，小火将锅底水汽烤干，加入足量的油，油温烧制七成热后。周凡提起鱼尾，在锅上用热油浇淋鱼身用来定型。然后将定型成功的鱼轻轻放入油锅中中火油炸。等到鱼皮有焦酥的感觉时，捞出。锅底留油，将葱花，姜丝，蒜粒放入锅中爆炒出香味，在加入三大勺番茄酱翻炒一会，加入适量清水，在加入陈醋，盐胡椒粉调味。然后加入适量水淀粉勾芡出锅。淋在装着炸好的鲤鱼盘子里。撒上一点葱花点缀。
忙完这份糖醋鱼后，周凡还炒了个青菜。两个人这些菜应该不会浪费了，像糖醋鱼这种菜，经不住放，第二餐蒸一下后，酱汁会变的寡淡，鱼肉变老就没有那么好吃了。
两个菜忙活了半个多小时。而李英子其实早就回来了，只是看到周凡在厨房里忙碌，便没有出声打搅他。
周凡在李英子脑子里的印象又稍稍变好了一点。不过那次踢到自己那一球不可能这么轻易忘记，得多煮点好吃的才能忘光。
将烧好的菜端出厨房，放到餐桌上时，周凡注意到李英子已经回来了，就招呼她过来吃饭了。
“尝尝看，合不合胃口？”
李英子小心的夹起一块鱼肚旁的鱼肉，一小块，轻轻放入嘴中，鱼肉很嫩。味道很好。微辣更衬托出糖醋酸甜的入口味道，也丰富了味道的层次。
你这样的吃法其实不对，糖醋鱼应该蘸着芡汁吃，周凡轻轻的从鱼肚处夹起一块鱼肉，轻轻的挑去鱼刺，蘸了一下酱汁。然后放进李英子碗里。
“再尝尝，看看怎么样？”