不多时，炸鸡和薯条便都炸好了，李凌拿出装盘，又把舀了几勺番茄酱出来。
随后，他再把井底的酸梅汁拿上来，一个全家桶就做好了。
酸梅汁被冰得有了雾气，李凌带着期待地喝了一小口，顿时一口清爽便铺面而来。
李凌端着一个大盘子和两碗酸梅汁去了前厅，祖凉正坐在椅子上聚精会神地看着书。
“可以吃了！”李凌挤眉弄眼地朝祖凉说道，语气期待。
两人各拿起一块炸鸡，“喀呲咔呲”的脆声响彻在前厅里。
祖凉刚尝了一口，眼睛就亮了起来。
“这鸡肉好脆。”
李凌已经许久没有吃过现代所谓的“垃圾食品”，此时两手并用的啃着一块鸡腿。
他语气含糊不清地说道：“那……当然了！”
不得不说，垃圾食品带给人的回味定然是无穷远的，自从祖凉在李凌家里吃了一顿炸鸡薯条，此后自己在家里吃什么却总是无滋无味，总觉得没有那个脆脆香香的劲儿。
当然，这是后话了。
饭饱酒足之后，两人便互相道了别，明天还有要紧事呢，得感觉睡觉了，李凌送走了祖凉，一刻不停就上了床睡觉。
……
第二天。
四方居里。
酒楼里一大清早就热热闹闹的，吃饭的吃饭，嘻笑打闹的小孩子闹闹哄哄的，伙计们吆喝着端着热乎乎的馄饨上着菜，而男人女人们则是眉飞色舞地高谈阔论着。
李凌今日起的很早，早早就来到了酒楼坐镇。
而酒楼的前台向来是他的位置。
此时，李凌手里拿着一根狼毫毛笔，在一本类似于账本的书上写写画画，煞是认真。
“老板，你要的茶。”
突然，李凌的左手边桌子被换上了一壶茶，上茶的伙计见李凌伏案写画得认真，于是低声说道。
李凌这才意识到自己太入神了，抬头一看，酒楼里一件已经座无虚席了。
自他来到酒楼到如今，已经一个时辰多了。
他揉了揉自己的脖子，端过茶喝了几口，顿觉清目醒神。
“啊……还是茶好喝啊！”李凌不禁感叹了一句。
在现代的时候，李凌就不喜欢用咖啡来提神，他总是觉得，多好的咖啡都没有一杯茶来的自然，偏偏他工作的地方一到清晨，就满屋子的咖啡味，让他有些苦恼。
而来到古代之后，再也没有了那种恼人的咖啡味，李凌觉得空气都清新起来了。
李凌拿起手中的本子翻了翻，觉得差不多了，就停了笔。
本子旁边放的是自开业一来九楼的账单，收入还是非常可观的，但它主要的用途确是帮李凌制定新的菜单。
李凌从中挑选出把每天销量比较好的菜做成了招牌菜的形式，把没什么认吃的几个菜品做成了限量菜，这样不仅可以有效地节省原材料，还可以让新来的客户不至于乱点菜。
“小王啊。”李凌招手唤来了一个正闲着的伙计，那伙计急忙就跑了过来。
“哎，老板，来了。”
小王利索地把肩上的白布拿下来，以为李凌是想叫他收拾桌子。
“你叫上小李，把这本子上的东西拿去给朱雀街的林老板……”