不过，她每天忙着午饭的事，已经分身乏术。
由于佟初雪要求每天都要有肉菜，但是肉菜做的时间长，家里的灶台根本不够，她干脆请骆长华又搭了两个露天灶台，借了两口锅，用来炒素菜。
紧赶慢赶忙活了一个上午之后，几人终于赶在饭点备完了菜。
来干活的汉子们对佟家的饭菜还是相当期待的，毕竟佟初雪值钱承诺说有荤菜。
不过，他们想得再好，也没料到佟初雪竟会如此舍得。
排在队伍最前面的汉子，看着碗里金灿灿的红烧鸡块和红亮的熏肉，难以置信地吞了吞口水，“这都是给我的？”
佟初雪拿着个饭勺，笑眯眯地说道，“对，全是给你的。”
汉子捧着碗，就跟捧着个金娃娃似得，都不敢下筷子。
后面饿了的其他人，好奇地冲上前去看看，这一看不要紧，一看就更饿了，人群中不知谁感叹了一句，“过年都吃不上这么好的。”
于是，等在后面的人更急了。
为了让大家早点吃上饭，佟初雪等人加快了打饭的速度。
工地上没有什么板凳，汉子们也不讲究，找个地方席蹲着就开始吃。
有些个家里穷的，找到佟初雪，“雪丫头，你这碗能给我带回去吗，我想把肉留给孩子吃。”
佟初雪点点头，“行，明天记得拿过来就行，否则你可就没碗吃饭了。”
朴实的汉子猛地点头，“你放心，我一定记得。”随即，扒着碗里的白米饭，看上去吃的十分满足。
一顿饭结束，汉子们干劲十足，也没谁在偷懒，一个个勤快的不得了。
因为他们知道，这样的差事他们要是不好好干，随时都能找到人补上，中午有肉吃的日子，谁不羡慕呢。
佟初雪这待遇丰厚的消息一夜之间就传遍了青山村，对许多人来说，这样大方的雇主是打着灯笼也找不到的，那些个当初有所顾虑，对佟初雪不信任的，已经悔青了肠子，一怒之下，把原因都怪到了家里的婆娘嘴碎上面。
佟初雪现在每日除了准备饭菜外，还在默默观察着队伍里人员的工作情况。
她当初买下来的大批田地，还需要有人开垦，大棚建设也不要有足够的人手，她准备从这些干活利索的人中挑出一部分来负责这些事。
之所以不是所有人都要，还是考虑到了一个保密问题，毕竟灵芝大棚的建造还是少有人知比较好。
不过一个工地上这么多的人，要想所有人都规规矩矩的也是不可能。
佟初雪有时会躲在大树后面观察，绝大部分人是看不见佟初雪的。
结果，她发现其中有一个汉子在运送石料的时候，偷偷往灵芝大棚那边跑了过去，估计是好奇棚里究竟是什么。
好在没有参与挖水渠的骆长华一直以来都十分关注大棚的情况，每隔一段时间，就要巡查一次。
那人还没摸到大棚的边，就被骆长华抓了个正着。
佟初雪作为本次工程的出资者，人交到了她手里解决。