御敬寒眉头微蹙，不解地反问，“搞这么多案板，不嫌麻烦吗？”
姜南希回道，“生鲜食品和熟制食品在切的时候有细菌相互传染的可能，从健康角度来说，分开切更卫生也更安全。”
御敬寒诧异地看着她，“做饭还有这么多讲究？”
“当然，病从口入，马虎不得。”姜南希从双开门的冰箱里选了几样食材出来，又转头看向男人，“今天的午餐做照烧鸡腿，百合西芹炒虾仁，宫保杏鲍菇，田园蔬菜汤，这个菜单，您看行吗？”
御敬寒知道自己不可能张嘴吃午餐，所以对她做什么也很无所谓，“随便。”
姜南希见他没有反对，便开始处理食材。
御敬寒看着她把洗干净的鸡腿放在玻璃碗中倒入各种调料，好奇地问，“还没下锅，你倒调料做什么？”
“提前腌制，鸡腿会更入味。”
御敬寒若有所思地点点头，“有点意思。”
姜南希处理好鸡腿，又开始剥虾尾肉。
男人看到她从虾尾中抽出一条细细长长的黑色东西，疑惑地问，“这是什么？”
“虾线。”姜南希想到他从八岁以后就几乎没有碰过食物，大概也不清楚虾线是什么。顿了顿，又换了个更浅显易懂名词，“虾线就是虾的消化道，也叫虾肠。虾肠里黑色物质是吓还没有分泌完的废物，入口会有泥腥味，影响虾肉鲜嫩的口感。”
御敬寒轻啧一声，“没想到做饭还有这么多讲究。”
姜南希觉得他对做菜有好奇心也是一件好事，没准还能刺激他厌食症好转。
“那当然，现在您有没有对厨师刮目相看？”
说话的时候，她嘴角微微上翘，露在口罩外的眼睛亮晶晶的。
御敬寒用小拇指尖比划道，“好像有那么一点点。”