吃了早点，我们几个就出门了，只留下黑爷和猴子在家照看王伟，小参说王伟已无大碍，中午的时候就会醒来。
我们先去了酒楼，工人们已经开始干活了，这几天一直在赶工，酒楼整个外观已经全部结束，一楼地板墙壁吊顶也完成的百分之八十，二楼比一楼进度能慢些。
我们远远便看到李剑在一楼大厅里面忙活，这帮老小子果然给力，将这帮工人用的真扎实，而且自己人监工也不存在偷工减料。赵圆圆她同学也很牛，将这酒楼设计的古典不是大气，看着就跟皇宫一样气派，但是却没有给人穷奢极欲的感觉，而是精致如水晶般的质感。
而且这还是白天的效果，到了晚上灯光一打，酒楼更是光彩夺目，我敢说等酒楼开业之日，绝对算是度假村一大盛事。
我听小倩说现在连城区的人都知道度假村里有一家忠义酒楼，而且都感觉不错，很期待开业。
姜军将李剑换下来，李剑问我们去哪，我说小倩和小参去玩具城参加比赛，我去老城区的城隍庙给诸葛亮采办一个法堂。
李剑说，那咱们一块去吧，我正好去工商局办个手续。
李剑的polo现在都成了公车了，路上我对李剑开玩笑道，以后油钱酒楼报销啊。
李剑笑道，嘿嘿，这酒楼的财务部部长就是我，所以这汽油发票我可都留着呢，只等酒楼营业以后报销呢。
李剑是学财会出身的，这个财务部部长非他莫属了，不过我很好奇，咱们这酒楼说实在的并不算大型酒楼，因为酒楼只有两层餐饮区，没有客房区，娱乐区其他乱七八糟的，不像我在山东的时候，那里有座蓝海大酒店，五星级的，人家那都不是酒楼级别的，而是酒城级别的，你走进里面就跟走进一座城池一样，几乎可以满足你所有的要求。
咱们这小酒楼还设那么多部门干嘛，都没地方当办公室？我打趣道。
小倩摇了摇头，对我说，所谓麻雀虽小，五脏俱全，所有的生意都是从小做大，没有谁能够一口吃个大胖子，有多大的资金做多大的生意，就算现在给你几个亿让你投资一座大酒楼你也搞不了，因为没有管理经验。
我点了点头，这倒是真的，虽然艳红那些有钱人，但是人家有钱，确实是靠能耐和魄力赚来的。
小倩继续说，咱们的酒楼是不大，但是咱们的管理水平必须高，只有这样咱们才能迅速扩展产业链，在这一行里站稳脚跟，所以我将酒楼第二层隔出了一半作为办公区。
呃，咱们酒楼两层加起来才一千四百平方米，二楼就把一般占了做办公区，那么咱们营业区只剩下一千多平方，还抵不上蓝海大酒店的餐饮城五分之一呢，我有些搞不懂小倩这么做的用意。
小参见我不说话，便继续说，我知道你不理解，但是咱们眼光要放长远，忠义酒楼只是咱们的起点，你去特训的时候我们开过几次会议，我提出了一个三年计划，都已经被大家通过了，但是要实现三年计划，第一步就是组建管理水平一流的管理机构。
这些东西我也不是太懂，我相信小倩的能力，所以便不再纠结这些事情，我饶有兴趣的问，咱们这个管理机构现在组建的怎么样了？
小倩很认真地说，管理机构已经机关组建完成了，董事长由红姨担任，毕竟资金的百分之九十都是红姨出的，总经理由红叔担任，但是红叔只是挂个名，他主要负责后厨事物，厨师顾问由小参担任，我相信红叔和小参搭档一定能够做出独属于我们忠义酒楼的特色菜肴。
工程部部长由你担任，小倩对我说道。
我？我眨了眨眼睛，这个工程部是干什么的？
工程部是酒店的设施设备的主管部门，以为酒店提供良好的设施设备为目的，进行有效的能源控制、动力供应及设备设施的运行及维修工作，小倩回答的很流畅。
我不仅对小倩刮目相看，为了这个酒楼小倩肯定下过功夫的，至少她将管理机构这块摸得很清。