第章 神秘牛头山
话说陈勇带着袁氏兄弟俩进了木屋，穿过第一间，来到第二间。第二间角落里地板上盖着一块木板，陈勇打开木板，露出一个方形大洞，原来是一个地窖入口。
兄弟俩跟着陈勇，顺着入口梯子往下爬，没想到地窖还挺深，梯子足有四米多长，爬完了梯子，来到底部，还要继续往下走，大约又往下走了好j米深后，才到了一间足有三间房大石室。
兄弟俩一走进石室就觉一g寒气扑面而来，石室一侧整齐地堆放着一排一人多高固状物，上面严严实实地盖着一层c席，上头竟还冒着凉气。狗蛋儿好奇，走近一摸，只觉冰凉冰凉，再掀开c席一看，原来竟是一块块厚实冰块垒放在那里，怪不得整间石室冰凉异常，犹如一个冷库。
这大夏天哪来冰块啊？狗蛋儿和哥哥袁军面面相觑，十分惊奇，忙问缘由，陈勇哈哈一笑，解释道：“这种冰窖做法古时就有了，传承至今。其实方法很简单，就是在寒冬腊月季节，等池塘、水潭都结起了厚厚冰层，便开凿这些冰层，将他们截成一块块冰块，然后将这些冰块堆放到地窖里，堆放好后上面盖上一层c席，c席外再加盖一层厚厚棉被，以隔绝与外界空气j换和温度j换，最大限度地减少融化。冰块数量一定要足够多，因为从当年冬季一直保存到第二年夏季，经过漫长半年时间，必然会融化掉一部分，但是只要保存得法，至少还会有一半以上冰块得以保存下来，达到冰窖作用。另外地窖本身排水系统要做好，能让融化冰水及时排放出去。”
听完陈勇介绍，狗蛋儿兄弟俩无不惊讶地张大了嘴，“这实在是太牛了，没想到古代人就这么聪明啊！”
“古时候没有冰箱，没有冰柜，那皇帝、达官贵人到了暑季要用冰纳凉怎么办呢？他们就想出了这样办法。古代朝廷还有专门负责采冰、藏冰官员呢！不过比较耗费人力物力，古时候一般老百姓是无福消受冰块。”陈勇又补充道。
说完，他又指了指挂在石室里半爿野猪道：“这头野猪是昨天刚杀，城里一个老客户昨天买走了半爿，这半爿是特意留给你们。新鲜很呢！还有这里……”他又走到石室一角，只见这里挂满了一排排野兔和另外一些狗蛋儿兄弟俩不认识野味，“这些野兔也是刚捕不久，你们带走十只，我估摸着你们那j桌酒席十只应该差不多了。”
清点完野猪r和野兔，三人出了地窖，才呆了一会儿，狗蛋儿就觉得冷得不行了，这真是奇妙现象，外面正值盛夏酷暑，地窖内却是活脱脱一个天然冷库，完全冰火两重天。
爬出地窖后，陈勇又带着兄弟俩来到了后院，后院有一个用栅栏和尼龙网围成巨大养殖场，足有七亩地那么大。里面养着各种颜se鲜艳、羽mao靓丽野j、山j、竹j等……
“这些野j都是我研究、尝试了多年才驯养成功，基本保持了它们原来种x和r质，又适合我现在这样人工养殖。”陈勇介绍道，言语间充满了自豪，“你们在山下或者城里也能买到野j，但那些都是经过和家j杂j，r质有了很大变化，我完全与野生r质一样。等下你们晚饭时就能尝到了。”
说到马上就能品尝野jr，狗蛋儿不禁咽了咽口水，此时肚子已经开始咕咕叫了。
“对了，你们需要多少数量？”陈勇问道。
“嗯，每桌一只话，大约需要十七只，那就凑个整数二十只吧。”哥哥袁军回答。
“行，另外二十斤石j养在院子水缸里，那个不用看了，明天直接拿走便是。”
清点并介绍完此次采购野味，陈勇大手一挥：“好了，现在跟我去吃晚饭吧，让你们提前尝尝真正牛头山野味。”
狗蛋儿早就盼着陈勇说这句话呢，一来腹中早已饥饿，二来屡次被陈勇提到“野味”刺激着他味蕾，口水都禁不住要从嘴里滴出来了。
只是，令狗蛋儿没有想到是，这一顿饭，不仅让他品尝到了真正牛头山野味，也让他无意中得知了一个牛头山最大秘密，而这个秘密与三湾村神秘传说有着千丝万缕联系……
第58章 神秘牛头山（三）在线阅读 .cuizituan./shu/59061/