柯南找了个位置隐藏起来，用手表形麻醉针对准毛利小五郎，然后“biu”的一声，击中毛利小五郎的脖子后面。
原本毛利小五郎正在和目暮警官一起看送来的鉴定资料，结果迷迷瞪瞪的后退几步，然后瘫坐在凳子上。
就这样推理开始了……
“咳咳，目暮警官，我想我已经知道这次案件的真相了。”柯南藏在毛利身后的柜台里，用变声器说道。
“你知道真凶了？”目暮警官欣喜异常。没想到，毛利这家伙最近也变得可靠起来了嘛。
“犯人就是你，相元修先生！”毛利大叔直接指出犯人。
“纳尼？！”一众人非常震惊。
“怎么可能，我怎么可能会是犯人，我没必要为一点小事杀人啊……”相元修辩解道。
“既然如此，还是说一下作案手法吧。目暮警官，毒死的我妻先生的不是盘子上检测出来的氰化物，而是别的另外一个作案工具！”
“不是盘子上的，那是什么东西，其他物品都没检测出毒物啊！”
“在这之前，我想问问目暮警官，如果是你吃完一个回转寿司，想吃下一个的时候会做什么？”毛利大叔反问道。
“这个嘛……擦手？！难不成……”目暮警官瞪大眼睛他已经猜到了。
“没错，实际上毒死我妻先生的就是这家店里的一次性手纸。相元修先生，你事先准备好和这家店里一样的一次性手纸然后用注射器注入氰化物，只要等我妻先生来而你坐在他左边就可以了。”
“我为什么非要坐在他左边不可呢？而且，我怎么知道他什么时候来这家店！不要异想天开了！！”相元修气的大吼，实际上他是心虚了，精神波动很强烈，跟其他人不同。
“处心积虑的杀掉一个人你当然可以等，至于为什么一定是他的左边，那是因为我妻先生是一个左撇子。”
“左撇子！”目暮警官吃了一鲸，“所以他才故意坐在我妻先生左边？”
“不可能，如果他左边有人我不就没法下手了吗！”相元修相当无力，因为其他人已经认定他是凶手了，于是口风一改：“既然如此你一定认定凶手，那就把证据拿出来啊！”
“证据啊……其实就在这家店里。回转寿司如果有一种口味长时间没人吃，就会被自动清理系统推下垃圾桶。
那时候你趁着我们和我妻先生发生冲突，让你的手纸和他的手纸调换，等我妻先生擦过手之后，手上已经粘满了氰化物，所以才会在盘子底部留下只有几个手指大小的氰化物残留。
因此，等我妻先生中毒到底之后，因为有人大喊食物中毒之类的话把拿下来的寿司又放了回去，你也趁机用最下面的盘子也就是到了回收时间的盘子放上寿司，然后将我妻先生用过沾有氰化物的手纸和装手纸的袋子打包放在两个寿司之间，这样完美伪装了作案工具