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章六百五十一:大战银纹蛋 下(2 / 2)

“银纹蛋再珍贵,也终究还是鸡蛋,基本菜谱是不变的,只是成品的品质会得到提高而已,既然如此,如果我将这道美食做出来肯定能起到奇效,只要不出意外,这道美食美食大陆绝对没有,九位评审绝对不可能见过。”

想到这,秦羽终于睁开双眼抬起了头,气质一瞬间变得沉凝如山,眼神刹那间变得宁静如水专注到了极点,这一刻,他再次进入唯我的烹饪装套,除自己和食材之外再无他物。

双手齐出麻利之极,将水和特等淀粉混合,右手一翻现代手动打蛋器凭空出现,锐响声中刺入碗中骤然加速化为一轮幻影,随着均匀清脆的碰撞声,水淀粉混合液被拉出连绵不断的圆弧,其中裹成小团的淀粉颗粒快速被打碎溶解,再也没有丁点颗粒残留。

对着晨光晃了晃,确认的确没有残留颗粒后,秦羽打开锦盒将里面的银纹蛋拿了出来,晶莹玉润的外壳捏在手中当真如同羊脂白玉,时隐时现的银色纹路炫美之极,让这枚鸡蛋看起来就像是艺术品。

然而,食材就是食材,再珍贵的食材不加以利用都是浪费,正所谓不破不立,不破坏这枚珍贵的银纹蛋,就无法诞生令人如坠仙境的美味。

啪的一声脆响,银纹蛋被敲成两半,通过秦羽精准的手法,蛋清被留在蛋壳之中,只有蛋黄落入水淀粉混合液。一枚打落另一枚紧随其后,只见秦羽的右手奇快无比,银纹蛋的蛋壳在空中连城完美的圆弧,翻转的同时自动将蛋清倒进旁边的碗中,蛋壳本身则在惯性的作用下飞进垃圾桶。

“咦,只要蛋黄不要蛋清,而且加入水淀粉,还加了糖,他到底想要做什么?”

“一次用这么多银纹蛋,估计盒子里的都消耗光了吧,万一出什么岔子制作失败,岂不是一点重做的余地都没有?”

“对啊,一次把食材消耗完,完全不给自己补救的余地,万一出错怎么办?”

“呵呵,那就只能怪他自己了。”其余石柱上,各大食院的选手们都将注意力集中在了秦羽身上。

评审席大多数评审也在交头接耳议论秦羽的做法,霍清风低声问:“婆婆,您觉得秦羽会做什么?”

牛婆婆用与外表极端不相符的娃娃音微笑着说:“兴许呐,他真的能做出我们都没见过的东西。”

霍清风

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