而酸奶的营养，相比较下要比奶茶高多了。
“来人，搬两坛弄到冰窖里，这东西冰镇之后，口感更佳，而且，这东西的保存也必须在低温的环境下。”
下人领命退去，剩下的，则派人给程咬金他们这些人每人送去了一坛，当然，秦天也不会忘记远在皇宫的李世民。
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酸奶的口味更附和人的口感。
所以在酸奶送去之后，不管是程咬金还是李世民，都对这种东西赞不绝口，觉得简直是人间美味，比酒都要好喝。
李世民更是在品尝过之后，要秦天两天送一坛到皇宫里来。
程咬金等人，则是不做迟疑，决定大规模生产。
马上夏天就要来了，这种酸奶的销量肯定会很好，那些有钱人，谁不想吃这个东西？
高山牧场的奶牛不少，但就算如此，在大规模的生产下，牛奶也显得有些不够。
“小天啊，我们对牛奶的需求太大了，但现在奶牛并不是很多啊，这是个问题。”
这天，程咬金一脸郁闷的把情况跟秦天说了一下，这种东西，到底不是他们大唐所有的，所以就算他们引进了一些，也绝对算不上多。
而且，加上高山牧场的规模，他们也养不了多少奶牛，现如今高山牧场的奶牛，也才不过有几百头而已。
虽然他们已经在想办法进行繁殖了，但如果繁殖的多的话，高山牧场必定是要扩建的，他们还有很多马啊。
现在嘛，得先解决牛奶不够的问题。
不过这个问题，并没有难住秦天。
“好说，让人去收购牛奶就行了，据我所知，长安城不少富商、权贵家里，都养有奶牛吧，多的十几头，少的也有三四头，让他们把新鲜的牛奶拿出来，置换酸奶就行了，折算成钱也行，但是，必须是新鲜的。”
这个办法有点不上档次，有点小商小贩的感觉。
但无疑是解决目前牛奶不够的最好的，最方便快捷的办法。
这些富商、权贵，家里虽然有牛奶，但却不会制作酸奶，想喝酸奶还得花钱买，如果他们愿意用牛奶换酸奶的话，多少是可以节省他们一些钱财的。
这对于那些人来说是个不错的选择。
用钱买的话，会贵一点，但用牛奶来换，就会便宜一点。
喝了酸奶，自然也就觉得牛奶的味道和口感很差，如此，牛奶喝不下去，置换成酸奶也没有什么问题？
就秦天所知，长安城的奶奶至少有几千头，而且数量还在增加，这些奶牛的产量差不多足够所需了，他们通过酸奶的生意，还是可以大赚一笔的。
酸奶的生意在长安城很火爆，几乎很多富商和权贵，都有订购酸奶，他们把钱交给请秦天，秦天的人，每