当前位置:植保小说>都市言情>从零开始的武学宗师> 第五十六章:来自辣子鸡丁的洗礼
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第五十六章:来自辣子鸡丁的洗礼(1 / 2)

<dtclass="tp"></dt><dtclass="rd"></dt>;;;;一天的修炼就这么在杨懿时不时因真炁走岔而发青的脸庞和拉姆的胡思乱想中结束了。

;;;;然而,即使是有希露薇等人的百般央求,甚至拉姆以拳脚相加的威胁下,杨懿依旧强硬的表示辣子鸡丁最早最早只能在明天中午做。

;;;;开玩笑,让这一帮姑娘们大晚上的吃那么辣的东西,就是铁打的肠胃也受不了啊!

;;;;杨懿表示在这方面自己还是有操守的。

;;;;于是乎,在第二天的中午,杨懿答应让众女呆在厨房看自己如何做菜后,撸起袖子,从厨房角落的一大堆食材中挑起了自己之前从系统那讨价还价,用一因果点秒杀的一大堆香料。

;;;;不得不说,在这个异世界,原来地球上的食材大多数都存在,只不过是换了个叫法;但是,在香料方面,这里依旧处于未开化的阶段。

;;;;所以,在这道菜不可缺少的一味主料-花椒上面,杨懿就只能从系·扒皮·统那里想办法了。

;;;;熟练的点好了柴火,杨懿将铁锅撑在锅灶上面,将其烧热后倒入了油。

;;;;然后,杨懿将花椒一股脑的倒入锅中,开始了炼花椒油的过程。

;;;;锅铲飞舞着,一股酥麻中带有丝丝清香的气味开始在厨房的空气中弥漫,让除了拉姆外初次闻到此等香味的众女们都为之惊艳不已。

;;;;“这…这是什么香味?希露薇觉得鼻子好像有点麻麻的…”

;;;;偏好甜口菜肴,且并没有怎么品尝过麻婆豆腐的希露薇初次闻到花椒浓烈的香气后,鼻子自然而然的有点接受不了这种气味。

;;;;“这是懿君说过的花椒的味道。只不过…蕾姆记得懿君只用过花椒颗粒来为菜增味,为什么今日会用上花椒油呢?”

;;;;众女中在厨艺上涉猎最深的蕾姆很轻易的就分辨出了花椒的味道。但是,即使是蕾姆,也没能搞明白杨懿为什么抛去花椒粒不用,改用花椒油了。

;;;;众女闻言,皆都露出了一副不明觉厉的表情,唯有拉姆在闻到花椒油的香味后,已经开始不受控制的咽起了口水。

;;;;炼完花椒油后,杨懿提起一旁早就处理好的火烈鸡,两三刀将其胸脯与腿肉剔下后,用让人眼花缭乱的刀法将其去皮后切成丁。

;;;;火烈鸡是产自卡拉拉基的一种魔兽,肉中含有微量的火属性玛那,且极其的肥美多汁。在大火翻炒后,鸡肉中的火之玛那会被缓慢的释放出来,为其增添一种类似于辣椒的辛辣口感。

;;;;再将鸡丁用鸡皮下的脂肪包裹住后,杨懿将花椒油滤出,将剩下的花椒粒,晒干的烈火辣椒和鸡丁再度下锅翻炒。

;;;;随着鸡丁和油锅相触时“撕拉”地一声脆响,鸡肉就开始飞快地从粉红色向金黄色转变了。

;;;;左手中不停地颠着铁锅,右手上锅铲毫不含糊的继续爆炒着鸡丁。

;;;;被抛到半空中后又落下的鸡丁在阳光中闪耀着金色的光泽,同时伴着火红的干辣椒和微微焦黄的花椒粒,让后方一帮看着杨懿做饭的众女们皆都是看花了眼。

;;;;烈火辣椒其实原本是不在本地人的食谱中的,而杨懿发现这种和地球上朝天椒类似的调味料也纯属是意外。

;;;;由于杨懿之前给魔兽森林里的铁齿松鼠送过一袋子盐焗杏仁的缘故,这帮子被盐焗杏仁折服的吃货们现在已经成了可以为杨懿抛头颅洒热血的忠实小弟了。

;;;;于是,在这帮小弟的帮助下,杨懿找到了N种奇特的植物种类,其中就包括了烈火辣椒。

;;;;与地球上的辣椒不同,这种辣椒的辣度是可以调节的。

;;;;在来自蕾姆的帮助下,杨懿发现通过对植株中注入不同量的火属性玛那,辣椒的辣度也会变得不同。

;;;;这也就方便了现在想办法针对众女不同的耐辣程度,从而炒出不同辣度辣子鸡丁的杨懿。

;;;;最后,将一直在小炉上热着的花椒油浇在新鲜出锅的辣子鸡丁上,随着“嘶”的油脂爆开的声音,众女的注意力也转回了目前已经准备完毕的辣子鸡丁上。

;;;;金黄色的鸡丁夹杂在火红的干辣椒和熟褐色的花椒中,散发出真真令人鼻孔一痒,眼睛酸涩,但却又极其诱人的味道。

;;;;“咕噜。”

;;;;在这如浪潮般香味的攻势下,众女皆是齐齐的吞了一口口水,但依旧无人敢做这第一个吃螃蟹的人。

;;;;然而,拉姆可不会被这盘菜吓到。

;;;;迫不及待地接过仍在煎着鸡皮的杨懿递过来的一双筷子,拉姆夹起一块沾着些许辣椒籽的鸡丁,张开粉红色的唇瓣,将其送入了嘴巴之中。

;;;;第一口咬下去时,经过煎炸的鸡肉给拉姆的第一感觉就是酥脆。

;;;;在炒制前,杨懿于鸡丁上抹的那一层来自于鸡皮下的油脂就是为了给鸡肉增添一分香气,以及给予它更为酥脆的口感。

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