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第六十二章、推广猪肉(2 / 2)

;;;;雪还在下,这个冬天维也纳的天似乎是喜欢上银装。寒风拂面,刚刚从马车里出来的克里斯蒂安,打了一个寒颤。

;;;;没有停顿,克里斯蒂安快步进入了皇宫,又换乘了另一辆马车。

;;;;美泉宫占地面积不小,弗朗茨继位过后烂尾工程又开始了重建,现在的占地面积就更大了。

;;;;当然主要是圈进去了一个狩猎场,这是卡尔大公强烈要求的,原因是苏菲皇太后担心他的身体,不让他外出狩猎。为了让年迈的老父亲方便打猎,弗朗茨自然是同意了。

;;;;反正维也纳是哈布斯堡家族的领地,大部分土地都是皇室的,没有土地成本,加个一道围墙也花不了多少钱。

;;;;弗朗茨不怎么喜欢驻原来的宫殿,趁机又增加了几栋建筑,作为日常居住区。

;;;;这让宫门距离皇帝更远了。为了安全,皇宫禁止任何外来马车入内。要么换乘,要么步行。这个选择题很好做,克里斯蒂安还不想挨冻。

;;;;……

;;;;电话是一个好东西,克里斯蒂安刚进入皇宫,就有人通知了弗朗茨。

;;;;体恤老臣的弗朗茨,这不已经让人按照他的喜好准备好了咖啡。

;;;;当然如果有人知道,皇宫中的各种饮料常备,每隔十五分钟一换的话,或许收买人心的效果就不大了。

;;;;当然就算是有人知道了,多半也会装糊涂。有的喝就不错了,哪来那么多废话,要是都说真话,这日子也没法过了。

;;;;大臣的个人喜好,弗朗茨怎么可能记得住,从来都只有下属关注上司喜好的,哪个皇帝吃饱了撑着跑去关心大臣们的个人喜好?

;;;;口味爱好,还不是专门有人在做记录。万一弄错了,大不了换一杯好了。欧洲的君臣关系没有那么复杂,日常生活上的小节不值得一提,不用担心一不小心掉脑袋。

;;;;喝了一口咖啡,驱散了寒气,休息了十几分钟后,克里斯蒂安向弗朗茨进行了汇报。

;;;;“陛下,这是农业部统计出来的数据,目前国内肉制品供需基本上是平衡的。想要扩大内需,最好的办法就是把价格降下来。

;;;;不是民众们不喜欢吃肉,只是目前国内肉价相对他们的收入来说,还是有些偏高。

;;;;国际市场更加糟糕,虽然鲜肉市场供求关系还是趋于平衡,但是牛肉干、腌肉食品供应量却有些偏大,这些产品大都来自于美利坚联盟国。

;;;;初步判断,每年增加六十万吨牛肉供应,增加四十万吨羊肉供应,其它各类肉制品三十五万吨,就是市场承受的极限。

;;;;如果超过这个供应量,就会对市场带来巨大冲击,很可能会导致价格一落千丈。”

;;;;冲垮市场的事情,弗朗茨显然是做不出来的。作为最大的农产品出口国,市场遭到冲击,损失最大的就是奥地利。

;;;;思考一下后,弗朗茨开口问道:“如果把这个时间放在一年、或者是两年后呢?”

;;;;畜牧业养殖也是需要时间的,这个年代又不流行饲料,都是草料加粮食,出栏时间也比较长,最短也要一年以上。

;;;;农业大臣克里斯蒂安思索了一下回答道:“陛下,虽然现在欧洲人口在稳步增长,养殖业自身也在扩大产能。如果将时间放到两年后,最多也就增长百分之十左右。”

;;;;在室内徘徊了几步后,弗朗茨做出了决定:“农业部准备推广养殖计划,按照两百万吨肉制品增加量计算。

;;;;先把肉质品价格往下压一压,把市场培养起来。如果市场消化不了,我们增加战略储备物资。左右也就是两三年的时间,要不了多少资金。”

;;;;牛羊直接粮食消耗量不大,但是种植草料必然会挤占原本种植粮食的土地,从而降低粮食产量。

;;;;不同于后世,猪肉这玩意儿,在这个年代并不怎么受欢迎,这是饮食习惯决定的,想要改变还需要很长的时间。

;;;;实际上这个年代欧洲人均肉制品食用量,也不算太低,或许是被有钱人拉上去了。以奥地利为例,人均肉制品消耗量82磅。(约37千克)

;;;;停顿了一下,弗朗茨又补充道:“可以增加猪肉产量,相对于牛羊肉而言,猪肉价格相对廉价一些,民众们更加能够接受。

;;;;如果猪肉产量上去了,我准备在接受义务教育孩子们的餐桌上,每周增加3

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