一阵子不见七爷，他比印象中更卓尔不露，如一枝俊洒的劲竹，让碧螺只望一眼就飞红了双颊。她扭着衣角，自己默默娇羞了一下，刚想说点什么，让七爷注意到她的存在，七爷已经在回头看她了。碧螺的脸庞像搽了上好的胭脂，颜色分外娇艳，不知所措地低垂下头。
“七奶奶说你做的点心好？”孟瑄望着她问。
碧螺轻轻点头，细声应是。
“好。”孟瑄抚掌赞道，“家里最缺的就是人才，无论针线上的，膳食上的，能有自己的特色就非常难得。”看着碧螺的越来越红的脸，他薄唇一勾，转头冲何当归微笑，“娘子，你身边伺候的丫鬟少，本来不该开这个口，把你的人要走，不过……端茶送水的事谁都可以做，不一定非她不可。”
此话一落，青儿一惊，碧螺一喜，不明白又隐隐明白了孟瑄的意思。难道他看上了碧螺，要向何当归讨要了搁在他身边？
青儿焦急地看向何当归，后者轻点着优美的颈项说：“夫君的话非常有理，妾身深表赞同，有才干的人就得摆到适合她的位置上，让她更好的发光发热。而且妾身一向好对付，日常起居里一个薄荷就伺候得很好了，其余的丫鬟们，夫君看哪个不错，都可以随便张口，你我夫妇一体，何须客套。”
听何当归这样大方，碧螺心里的欢喜表露在面上，笑容憋都憋不住。青儿风中凌乱，何当归早点和午饭吃了什么坏东西了？
孟瑄呼吸一窒，沉默片刻方说：“既然这样我就真不客气了，我听说，西郊庄子里急缺两个点心师傅，花高价聘人，至今聘不着一个手艺好的师傅。既然娘子舍得她，那我让熠彤送她去庄子上。”
将碧螺送去，西郊庄子上？
青儿一愣，大户人家在郊外都有庄园，主要用作管事们出城收租子、采买野鹿山鸡等野味的落脚处。至于正牌主子，可能一年才去住两回，夏天避暑，冬天泡温泉，偶尔狩猎经过住一晚，其余时候，终年到头都是空置的。
青儿记得他们廖家在京城外也有两个农庄，庄上人手不够时，都是把家里犯了大错的下人打发去守庄子。现在听孟瑄夸了碧螺一阵，又哄着何当归放人，最后却是让碧螺去庄子里做点心？庄子里一个主子都没有，碧螺的点心做给谁吃？青儿满心迷惘地想，怎么孟家的规矩正好和廖家相反，表现出色的反而要被送走？
碧螺比青儿懂的门道多，当然清楚，庄子上的差事又苦又累，终年见不着一个主子，一文赏钱都捞不着，是极贫极苦的清水衙门，去了那儿，基本就没有任何出路，只能混吃等死了！
她脸上的笑容还没绽放到最大，瞬间就苍白枯萎了，扑通一声，冲何当归的方向一跪，哭着求道：“小姐开恩，小姐救我哪，我不想去庄
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